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食品廠需要用到純水設備嗎?

發布時間:2022-03-03 閱讀:190次 發布者:本站

民以食為天,隨著社會的不斷進步,人們對食品質量的追求越來越高,特別是對口感的要求,質量好的食品,自然也離不開好水質。既然食品對水質的要求這么高,那么食品加工廠用的純水設備是反滲透水處理嗎?


是的。眾所周知食品的口感和保質情況都和生產用水有很大關系,人們日常生活中地表水中的有機物、重金屬及微生物等因素可能存在超標,生產用水需經過食品水處理反滲透設備來凈化,否則超標的雜質可能會影響食品的安全,給食品加工企業造成一定的影響。


食品加工可分為加工食品、半成品及未加工食品,有些食品加工需要采用復雜的制作工藝,生產中就需要經過食品反滲透純水設備制備的水進行加工生產,加工廠對食品生產的每一個環節都要進行嚴格的處理,在處理的環節中很多時候都要用水進行沖洗或泡制,生產用水水質必須符合食品生產用水標準,才能保障食品生產的品質,達到的相應的食品行業標準,這樣加工的食品才能夠放心食用。


食品廠對于水質的要求:


1. 飲用水不得含有病原微生物;


2. 飲用水中化學物質不得危害人體健康;


3. 飲用水中放射性物質不得危害人體健康;


4. 感官性狀良好;應經消毒處理等;


5. 水質應符合標準要求;


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反滲透純水設備的工作原理:水的壓力,由高濃度的水經過反滲透膜流至低濃度的一方,將水中含有的細微雜質、細菌、有機物、雜質、重金屬等有害物質排放至污水口。用反滲透水處理可以保證企業用水達標,還可以提高水的利用率、節約用水、減少成本,使用反滲透水處理設備能將水的利用率達到75%。


選用質量好的反滲透膜,水的脫鹽率可高達99%左右,帶路環保的反滲透純水設備用的是陶氏反滲透膜,使用壽命長,高效率,可以保證食品反滲透純水設備出水一次性達標。



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